魚調理に挑戦！

７月１７日　５，６年生が、兵庫県漁業連合（明石）から来られた２名の指導員さんにお世話になり、魚の調理に挑戦しました。アジを出刃包丁で３枚におろし、それをソテーにして食べたのですが、指導員の方には、「話をよく聞いて手順良く上手に調理できました」とお褒めの言葉をいただきました。せっかく学んだ技を今度は各家庭でも披露してくれるのではと期待しています。


見てください！この包丁さばき



きれいに掃除もして・・・

ソテーは、ペロッと食べちゃいました。

明石の海についても話を聞きました。